爆炒猪蹄
来源:菜肴屋 阅读:1.68W 次
今天听爸爸说,小时候,猪蹄是他爸最爱吃的。
还放很多糖,一咬下去油直流,他吃几块就会腻死!
可能是由于做苦力,需要很多能量,才有体力干活!
而孩他爸 这道爆炒猪蹄,吃一碗都不腻!
用料
猪蹄 | 1只 |
桂皮 | 2块 |
八角 | 1块 |
红辣椒 | 5个 |
青辣椒 | 5个 |
姜 | 少许 |
大蒜 | 4个 |
盐 | 克 |
酱油 | 2勺 |
爆炒猪蹄的做法
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今天听爸爸说,小时候,猪蹄是他爸最爱吃的。
还放很多糖,一咬下去油直流,他吃几块就会腻死!
可能是由于做苦力,需要很多能量,才有体力干活!
而孩他爸 这道爆炒猪蹄,吃一碗都不腻!
用料
猪蹄 | 1只 |
桂皮 | 2块 |
八角 | 1块 |
红辣椒 | 5个 |
青辣椒 | 5个 |
姜 | 少许 |
大蒜 | 4个 |
盐 | 克 |
酱油 | 2勺 |
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