爆炒猪大肠
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其实我的牙齿并不好根本嚼不烂猪肠，不过我还是喜欢猪肠的味道～每次买来的猪肠我家公都替我先弄干净了，省去了我清洗的麻烦。
用料
| 肥肠 | 500克 |
| 蒜 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 圆椒 | 一个 |
| 洋葱 | 半个 |
爆炒猪大肠的做法
猪肠洗净切成小段
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蒜头姜拍散切开
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洋葱切块
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圆椒切块
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把蒜姜先放入锅内爆香，然后加猪肠加盐翻炒
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最后放入洋葱圆椒炒至断生淋入酱油就可以啦
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开吃！
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小贴士
猪肠洗干净要焯水一遍，能吃辣的可以放辣椒
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