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大闸蟹炒鸡蛋

来源:菜肴屋 阅读:2.1W 次
大闸蟹炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

大闸蟹
鸡蛋 3个
蒜头,姜,葱,酱油,耗油

大闸蟹炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散下锅煎块,盛起。油热锅,蒜头,姜切碎下锅爆香,放入大闸蟹翻炒片刻放入鸡蛋块淋上酱油,少量耗油翻炒,加入适量水。盖上盖子,大火闷。待10分钟收汁起锅

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