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紫苏啤酒鸭

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紫苏啤酒鸭的做法步骤图,紫苏啤酒鸭怎么做好吃

超级入味的紫苏啤承包你的好胃口!

用料  

冰鲜麻鸭500克、紫苏
姜片、生抽、老抽、盐
啤酒330ml

紫苏啤酒鸭的做法  

  1. 准备好食材。紫苏洗干净摘取叶子备用;

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  2. 鸭肉先斩件放入开水锅里煮开,清水冲洗浮沫后沥水后备用;

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  3. 锅中热油,放入姜片和鸭肉炒香。调入生抽、老抽炒匀;

    紫苏啤酒鸭的做法步骤图,紫苏啤酒鸭怎么做好吃 第4张
  4. 倒入啤酒,加锅盖,煮半个小时;

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  5. 再加入紫苏,继续煮10分钟。最后开大火收汁即可。

    紫苏啤酒鸭的做法步骤图,紫苏啤酒鸭怎么做好吃 第6张
  6. *汤汁不用收得太干,淋饭超赞哒~
    *另外可以添加魔芋块,又或是豆腐块同煮,也相当美味!

    紫苏啤酒鸭的做法步骤图,紫苏啤酒鸭怎么做好吃 第7张
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