极致懒人高蛋白低脂肪牛奶鸡蛋粥
来源:菜肴屋 阅读:1.82W 次
爱吃嫩嫩的鸡蛋,又爱喝牛奶,于是这款超级快手并且好喝的牛奶鸡蛋粥就这样闪亮登场!!!
用料
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 1盒 |
极致懒人高蛋白低脂肪牛奶鸡蛋粥的做法
牛奶倒不粘锅里
开火
鸡蛋打牛奶里
等牛奶热了就慢慢搅拌
等蛋白有点块块出来,把蛋黄轻轻戳破推散
搅拌均匀
直接拿着不粘锅吃(小心烫)
牛奶倒碗里,鸡蛋打碗里,微波炉3分钟,奶波蛋成功出炉,比不粘锅还方便,真的是极致懒人了
蛋黄流心,一口气吃三个没有压力
小贴士
鸡蛋等凝固了一点再推开,不然很均匀就变成蛋花汤了,打鸡蛋不要把鸡蛋壳打进牛奶里去,可以先把鸡蛋打碗里再倒牛奶里,不粘锅边很烫,注意脸和手
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