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【高蛋白高纤维低脂肪】红扁豆浓汤

来源:菜肴屋 阅读:1.01W 次
「高蛋白高纤维低脂肪」红扁豆浓汤的做法步骤图

红扁豆:25%蛋白,50%纤维,7%碳水。这样的硬指标,如何能不爱?

用料  

红扁豆 150g
孜然 2小勺
鹰嘴豆 200g
罐装西红柿 400g
鸡汤 800g
洋葱(可选) 一小个
火鸡胸肉(可选) 400g

【高蛋白高纤维低脂肪】红扁豆浓汤的做法  

  1. 洋葱碎,孜然,炒香。加入鸡汤煮开

  2. 放入洗干净的红扁豆

  3. 倒入西红柿罐头,煮20分钟。

  4. 煮好了可以把汤打成糊糊。喜欢有口感的不用打碎也行。加入鹰嘴豆再煮开。

  5. 无肉不欢的放肉小火5分钟。

    「高蛋白高纤维低脂肪」红扁豆浓汤的做法步骤图 第2张
  6. 我的没有洋葱,有肉。大冷天喝了浑身都暖和了。

    「高蛋白高纤维低脂肪」红扁豆浓汤的做法步骤图 第3张
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