超简单的墨西哥汤(高蛋白高纤维低脂低热量)
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就是简单又有各种营养
用料
玉米罐头 | 1罐 |
diced tomatoes罐头 | 1罐 |
mixed bean或者black bean罐头 | 1罐 |
chickpea罐头 | 1罐 |
beef stock | 500g |
彩椒 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
鸡肉/牛肉 | 随意 |
超简单的墨西哥汤(高蛋白高纤维低脂低热量)的做法
食材大集合,还应该有一罐chickpea忘了拍了,另外应该用beef stock更好。
先放各种豆子,洋葱,番茄罐头和beef stock炖至少半个小时,然后加入其他材料继续煮5-10分钟关火。吃的时候挤一点柠檬,配上玉米片,我还喜欢放点parsley虽然这并不墨西哥。
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