高蛋白低脂肪的鱼柳厚蛋烧

封面是土耳其厨师Mehmet Gezen做的料理。
我这款是简易复刻的，强推给各位健身的盆友们，高蛋白低脂肪，主要是很适合凹造型！！！

本食谱的量：两条厚蛋烧。

食谱最下方附上原版的教程哈。

用料  

高蛋白低脂肪的鱼柳厚蛋烧的做法  

1. 鱼柳洗净吸干水，撒上适量盐和胡椒末调味。本食谱的量只用两条鱼柳

2. 鸡蛋加入牛奶后打散成均匀液体状

3. 不粘锅小火，倒入适量蛋液，均匀铺平，小火闷熟后，取出

4. 放上鱼柳，卷起。这里的鱼还是生的，后面会弄熟的哈不要着急

5. 卷起来

6. 重复步骤4和5两次，一共卷三层即可。

7. 我的平底锅有些粘底了所以卖相有点翻车，不要介意(*￣m￣)亲们一定要好好爱护不粘锅哦

8. 把卷好的厚蛋烧放入微波炉高火2分钟，把鱼叮熟。即可切断装盘。

9. 满满的蛋白质，零油，美味~~

10. 呲溜

11. 便当🍱

12. 这里是原版教程分割线
    1.新鲜鱼切下一条肉，浇上热水烫熟

13. 去皮

14. 打两个鸡蛋，放入两个虾，倒入一撮白胡椒、还有图中的辣椒面、大葱末？那个绿色的是什么没看出来

15. 捣碎成糊

16. 蛋糊

17. 蛋糊一次性倒入平底锅，放入鱼柳

18. 卷起出锅

19. 切断，配合各种酱料，开吃~

小贴士

我的另一个厚蛋烧食谱