潮汕菜没有过多的配料,没有花哨的搭配,“鲜甜”才是最终味道~~~
用料
潮汕味道&&香煎鹦哥鱼的做法
鱼洗净后,撒上少许盐,腌制5分钟
用水冲洗多余的盐后沥干
锅里放少许油,油热后加入鱼
煎至金黄色后翻边
待两面都煎至金黄色后起锅~~~上桌咯~~