小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）
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![小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）的做法步骤图]( "小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）的做法步骤图")
用料
| 番薯粉 | 250克 |
| 开水 | 适量 |
| 肉 | 150克 |
| 油 | 一勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 蚝油 | 两勺 |
| 鸡粉 | 适量 |
| 铁铺乎（鱼干粉） | 适量 |
小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）的做法
肉洗净放绞肉机绞碎，加油，盐，蚝油，鸡粉，酱油搅拌腌制一会。
![小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）的做法步骤图 第2张]( "小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）的做法步骤图 第2张")
开水和面，用筷子搅拌，搅拌成疙瘩的时候再用手和面。
![小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）的做法步骤图 第3张]( "小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）的做法步骤图 第3张")
和成面团，再切一小块小块擀成薄薄的面皮包上腌制的肉
![小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）的做法步骤图 第4张]( "小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）的做法步骤图 第4张")
类似这样子
![小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）的做法步骤图 第5张]( "小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）的做法步骤图 第5张")
开水蒸十分钟后打开撒上一碗冷水搅拌再蒸5分钟就好了
![小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）的做法步骤图 第6张]( "小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）的做法步骤图 第6张")
装盘，粘上自己喜欢的辣椒酱，蚝油，就很美味啦
![小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）的做法步骤图 第7张]( "小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）的做法步骤图 第7张")
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