潮汕味道（菜脯蛋）

小时候的味道，特别是当早餐，一块能喝三碗粥(❁´◡`❁)*✲ﾟ*前几天麻麻的朋友从老家带回来的超级好吃菜脯，让我忍不住开始制作。只需要2样材料就可以哦～

用料  

潮汕味道（菜脯蛋）的做法  

1. 菜脯洗净剁碎。

2. 鸡蛋三个敲好搅均匀

3. 锅里放油，热油后放入菜脯，炒的有点点点焦就好了。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

4. 放入蛋液搅拌均匀。

5. 搅拌好后再放入锅中煎，两面有点点煎黄就可以了哦。

小贴士

萝卜要选咸的，不要有点甜味的，可以切成条状后放在水里泡一下免得太咸，一定要记住，做这道菜一定不能放盐，因为萝卜干已经很咸了。要好吃，油不能少。