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潮汕虾仁菜脯

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潮汕虾仁菜脯的做法图解 潮汕虾仁菜脯的做法步骤

用料  

萝卜干 2斤
虾米 1斤
香菇 15颗
蒜头 10瓣
辣椒 2颗
白糖 2勺

潮汕虾仁菜脯的做法  

  1. 萝卜干泡水(不会太咸,萝卜干变软)控干水,切粒

    潮汕虾仁菜脯的做法图解 潮汕虾仁菜脯的做法步骤 第2张
  2. 虾米泡水,清虾肠。                                                干香菇泡水,切粒。

    潮汕虾仁菜脯的做法图解 潮汕虾仁菜脯的做法步骤 第3张
  3. 蒜粒、辣椒片

    潮汕虾仁菜脯的做法图解 潮汕虾仁菜脯的做法步骤 第4张
  4. 香菇煸干水分

    潮汕虾仁菜脯的做法图解 潮汕虾仁菜脯的做法步骤 第5张
  5. 炸虾米(多放点油)。盛起备用

    潮汕虾仁菜脯的做法图解 潮汕虾仁菜脯的做法步骤 第6张
  6. 剩下的油 小火炸萝卜干

    潮汕虾仁菜脯的做法图解 潮汕虾仁菜脯的做法步骤 第7张
  7. 加蒜头、辣椒、香菇

    潮汕虾仁菜脯的做法图解 潮汕虾仁菜脯的做法步骤 第8张
  8. 最后加虾米,起锅前加白糖

    潮汕虾仁菜脯的做法图解 潮汕虾仁菜脯的做法步骤 第9张

小贴士

量都是随意,喜欢可以多放,不喜欢也可以不放

油多加些,泡着的更好吃!

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