猪蹄炖黑豆
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冬天喝喝一碗暖暖的猪蹄黑豆汤…完美！
用料
| 猪蹄 | 2只 |
| 黑豆 | 500克 |
| 姜 | 一点 |
| 葱 | 一点 |
| 八角 | 一只 |
| 桂枝 | 一小段 |
猪蹄炖黑豆的做法
猪蹄剁小段 菜市场功劳
冷水没过猪蹄 烧开 倒掉
猪蹄用冷水洗干净，增加弹性
猪蹄黑豆姜葱等全部放入高压锅（砂锅更好）
高压锅叫了关小火再叫十五分钟到二十分钟
加入味精 盐 葱花 开吃
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