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素蒸包

来源:菜肴屋 阅读:3.46W 次
素蒸包的做法步骤图,素蒸包怎么做好吃

用料  

胡萝卜
鸡蛋
粉条
韭菜
木耳
耗油
生抽
鸡精
香油
普通面粉
温水
酵母

包的做法  

  1. 韭菜切断用香油拌一下备用,胡萝卜切碎,木耳泡发切小块,鸡蛋炒散,粉条放酱油炒一下。放到一个盆里

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  2. 盆里加入适量盐,生抽,耗油,香油,鸡精。搅拌均匀

  3. 面粉揉至光滑放到烤箱里发酵,温度35°时间一小时。烤箱底部可以放一碗热水

  4. 取出发酵好的面团,擀皮包好

    素蒸包的做法步骤图,素蒸包怎么做好吃 第3张
  5. 锅里烧温水,包子入锅再次醒发20—30分钟

  6. 醒发好之后开火,蒸汽上来十五分钟。出锅

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  7. 开吃

    素蒸包的做法步骤图,素蒸包怎么做好吃 第5张
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