素馅蒸茄包
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用料
| 茄子 | 2个 |
| 豆角 | 1把 |
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 少量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 少量 |
| 食用油 | 适量 |
| 香油 | 少量 |
素馅蒸茄包的做法
豆角去两端，洗净。
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豆角剁碎。
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放上剁碎的葱花。
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放盐、酱油、蚝油、五香粉、香油、食用油搅拌均匀。
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茄子去蒂洗净，上面用刀切成片，底部不要切断。
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每片茄子中间都塞满豆角馅。
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上锅蒸15分钟即可，简单好吃不油腻✌️
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