当前位置:菜肴屋 > 烘焙食谱 > 面包 > 最正宗的全麦蔓越莓面包(冷藏一发)做法大全,全麦蔓越莓面包(冷藏一发)的详细做法
手机版

全麦蔓越莓面包(冷藏一发)

来源:菜肴屋 阅读:2.41W 次
全麦蔓越莓面包(冷藏一发)的做法步骤图

用料  

中筋面粉 180克
全麦面粉 40克
奶粉 10克
100克
30克
30克
2克
酵母 3克
黄油 18克
馅料:
黄油 40克
20克
10克
少许
奶粉 50克
蔓越莓干 30克

全麦蔓越莓面包(冷藏一发)的做法  

  1. 揉面。水量大,粘底。扯膜。借助手粉
    放冰箱隔夜。制作内馅
    分割。6个
    包馅。整形。借助手粉
    发酵。发酵箱30℃,50%湿度。40分钟
    30分钟预热烤箱。上火230下火200
    撒粉,割包。
    烤制。11分30秒。

    全麦蔓越莓面包(冷藏一发)的做法步骤图 第2张
  2. 全麦蔓越莓面包(冷藏一发)的做法步骤图 第3张
本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/mianbao/8268zk.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。