客家鱼露焗大闸蟹
来源：菜肴屋 阅读：2.6W 次
![客家鱼露焗大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃]( "客家鱼露焗大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 大闸蟹 | 12只 |
| 鱼露 | 适量 |
| 香葱 | 几根 |
| 油 | 少量 |
| 清水 | 少量 |
客家鱼露焗大闸蟹的做法
锅里倒入适量的油，把香葱爆炒出香味（前面步骤忘记拍照片了，后面想起来已经焗了一半时间了）
![客家鱼露焗大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "客家鱼露焗大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把洗干净的大闸蟹倒到锅里，马上盖上盖子不然螃蟹会爬出来，大火焖一会，然后加适量的鱼露、少量的清水，盖上锅盖转最小火慢慢焗，久不久翻一翻，大概焗个20分钟就好了
![客家鱼露焗大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "客家鱼露焗大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
香喷喷
![客家鱼露焗大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "客家鱼露焗大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
咸香咸香的很美味😋😋😋
![客家鱼露焗大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "客家鱼露焗大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/vmljzl.html
