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煮冰鲜带鱼

来源：菜肴屋 阅读：2.56W 次
煮冰鲜带鱼的做法步骤图，煮冰鲜带鱼怎么做好吃

用料  

带鱼 3段
姜 几片
蒜 2瓣
陈醋 适量
生抽 适量
蚝油 2滴，可有可无
鲍鱼汁 2滴，可有可无
黄豆酱 适量

煮冰鲜带鱼的做法  

  1. 蒜拍碎

    煮冰鲜带鱼的做法步骤图，煮冰鲜带鱼怎么做好吃 第2张

  2. 热锅冷油烧一会儿，扔蒜姜进去爆一爆

    煮冰鲜带鱼的做法步骤图，煮冰鲜带鱼怎么做好吃 第3张

  3. 懒得解冻，所以直接把还冻着的带鱼丢进来

    煮冰鲜带鱼的做法步骤图，煮冰鲜带鱼怎么做好吃 第4张

  4. 解冻到这个程度，每一段都分开了

    煮冰鲜带鱼的做法步骤图，煮冰鲜带鱼怎么做好吃 第5张

  5. 倒进鲍鱼汁，蚝油，生抽，陈醋，黄豆酱，翻炒，让它们均匀上色到熟透

    煮冰鲜带鱼的做法步骤图，煮冰鲜带鱼怎么做好吃 第6张

  6. 出锅

    煮冰鲜带鱼的做法步骤图，煮冰鲜带鱼怎么做好吃 第7张
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