蒜蓉豆豉煮带鱼

简单而好味的家常菜~

用料  

蒜蓉豆豉煮带鱼的做法  

1. 1.带鱼切段 洗净 沥干水份,用盐醃2-3小时(盐的量比平时炒菜稍微少一点点)!
   2.把醃好的鱼两面煎至金黄!

2. 把切碎的蒜蓉和豆豉放进煎好的鱼中,加一小碗开水,再加一点生抽,用小火煮10分钟!

3. 装盘~开吃~
   汤汁捞饭一流~