【鲜到鲜得剁椒蒸带鱼】

只有用新鲜的冰鲜带鱼才能做出美味的蒸带鱼，所以我选择【鲜到鲜得舟山带鱼】。剁椒的加入，让带鱼去腥提鲜，更加入味儿～

用料  

【鲜到鲜得剁椒蒸带鱼】的做法  

1. 这次用的是【鲜到鲜得舟山带鱼】，包装喜庆有年味儿～

2. 【鲜到鲜得舟山带鱼】鱼鳞银白色，新鲜十足

3. 足足一公斤，能够变化好几个花样做好几顿

4. 首先，我们把带鱼收拾干净，特别是内脏和黑膜。

5. 把带鱼切一字刀后切段，用厨房纸擦干水分。然后，用料酒和盐、剁椒腌制10-15分钟即可。

6. 使用微波炉的清蒸鱼功能，蒸大约4-5分钟即可。真是又简单快捷，又鲜美无比，赶快做起来吧～