用料
Q弹小芋圆的做法
红薯去皮切片上蒸锅，蒸熟至可以倒烂。喜欢多样式的朋友可以加芋头、紫薯
蒸熟的红薯倒烂，加入适量木薯粉、白糖、牛奶一起撺。木薯粉、牛奶可分几次加入，不断撺至不干不断裂。粘稠一些会更好。
把撺好的团团，在案板上洒少许木薯粉防粘，分几次搓成条切小节
大火煮开水放入切好的芋圆，芋圆漂浮水面再煮3分钟左右起锅过凉水，切记煮过烂掉哦，多过两次凉水然后放冰箱更加Q弹。
煮好奶茶、放入芋圆，水果葡萄干，一碗水果芋圆就做好了
