自制Q弹软糯五彩小芋圆

🍃哈喽！宝宝们大家吖❗️今天教大家五种口味的手工芋圆，口感Q弹软糯，可以搭配甜品和各种奶茶都超好吃！学会再也不用出去买了，快快试试吧～
🎀🎀食材：
红薯👉去皮红薯150克、木薯淀粉85克、炼乳1勺
紫薯👉去皮紫薯150克、木薯淀粉80克、炼乳1勺、适量沸水
抹茶👉去皮荔浦芋头150克、木薯淀粉80克、炼乳2勺、抹茶3克
草莓👉去皮荔浦芋头150克、木薯淀粉80克、炼乳2勺、草莓粉5克
原味👉去皮荔浦芋头150克、木薯淀粉80克、炼乳2勺、沸水适量

㊙️㊙️做法：
1⃣️荔浦芋头、红薯、紫薯分别切片蒸熟,趁热加入炼乳压成泥（喜欢甜一点的可以加一些糖❗️）
2⃣️加入木薯淀粉先搅拌成絮状，再揉成团，觉得干就少量多次的➕开水，u直到揉成光滑的面团
3⃣️分三份，搓成长条，切小段，再搓成小圆子
⚠️芋圆食材水分不同，所以水量和木薯淀粉酌情增减～‼️‼️‼️‼️‼️‼️
✨搓圆子的时候面团要用保鲜膜包住，防止干裂✨做好的小圆子，多撒点木薯粉防粘，再筛掉多余的粉就好～吃不完的密封起来放冰箱冷冻保存！

用料  

自制Q弹软糯五彩小芋圆的做法  

1. 手工芋圆 Q弹好吃

2. 紫薯芋圆

3. 抹茶芋圆

4. 红薯芋圆

5. 草莓芋圆

6. 原味芋圆

小贴士

㊙️㊙️做法：
1⃣️荔浦芋头、红薯、紫薯分别切片蒸熟,趁热加入
炼乳压成泥（喜欢甜一点的可以再加一些糖）
2⃣️加入木薯淀粉先搅拌成絮状，再揉成团，觉得干就少量多次的➕开水，u直到揉成光滑的面团
3⃣️分三份，搓成长条，切小段，再搓成小圆子