韩国泡菜辣白菜

用料  

韩国泡菜辣白菜的做法  

1. 把白菜切小块。撒上盐巴。腌制一晚上出水。梨子苹果萝卜擦成丝。韭菜切段。不粘锅放入糯米粉加入水。小火慢慢搅拌成糊状。放凉加入萝卜苹果梨子丝。韭菜。辣椒面。

2. 白菜捏干水分，放入拌好的糯米粉。加入生姜大蒜末。放鱼露和虾酱。一勺一勺慢慢加。尝着味道来。会比较咸。再加入适量白糖。即可。

3. 放入密封容器，放冰箱保鲜。两个月吃完比较好。过几天会腌制出水分。不要倒了。留着煮年糕或者泡面。比单纯加泡菜更有风味！