👨🏻🍳巴黎小厨娘之电饭煲窝蛋牛肉
来源:菜肴屋 阅读:3.23W 次
懒人食谱我最感兴趣
又适合懒人又美味的食谱真是一大美好❤️
今天来做一个最近抖音🔥的「窝蛋牛肉饭」
用料
牛肉 | 250克 |
兰妃蛋 | 2个 |
姜 | 2片 |
生抽 | 适量 |
寿喜汁 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
👨🏻🍳巴黎小厨娘之电饭煲窝蛋牛肉的做法
准备牛肉放入姜丝,一勺酱油,两勺寿喜汁,两勺植物油,两勺淀粉,搅拌均匀静待20分钟。
我放了一小碗米洗净后,放水差不多一指节就可以。
待饭煮开后放入腌制好的牛肉继续闷煮10分钟
准备拌饭酱汁
加兰妃蛋一颗,继续闷煮5分钟左右就可以开锅❤️幸福的过程
小贴士
1.鸡蛋最好是兰皇或兰妃蛋,是认证可以生吃的。
2.寿喜汁看个人喜好,因为微甜,若不喜欢可以用生抽代替。
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