👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之5分钟出手的葱花跑蛋

此时此刻我正在准备下一道菜，但利用腌制的时间可以来写这道快手菜，可见多方便~葱花跑单是我自己很爱吃的一道菜，营养又下饭~🥰

用料  

👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之5分钟出手的葱花跑蛋的做法  

1. 准备两个🥚🥚鸡蛋，葱花，盐水(2g盐与2勺左右温水均匀搅拌)

2. 葱花倒入鸡蛋一起打均匀，倒入盐水

3. 放油热锅，将打好的蛋液倒入锅内，强迫症可以按视频两边按按齐，等2分钟待基本定型，翻面继续煎2分钟

4. 出☀啦~

小贴士

1.盐很难直接融入蛋液，所以提前将盐和温水调配放入打好的蛋液中，可以入味
2.蛋定型才可以翻面继续煎另外一面，一定要有耐心喔