👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之可乐鸡翅

可乐鸡翅对厨房新手来说太好了，感觉零失败率又好吃😇

用料  

👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之可乐鸡翅的做法  

1. 准备鸡翅，中间划开一些可方便后面煮熟和入味

2. 准备腌制的配料:淀粉适量，料酒1勺，白胡椒粉2g，生抽1小勺，生姜片，葱段

3. 中🔥下油热锅，放姜片爆香，放入鸡翅

4. 煎至微黄翻面

5. 煎至表面这个颜色后，放冰糖

6. 加可乐，没过鸡翅

7. 加生抽2勺，老抽一勺一起加入锅中

8. 开大火收汁

9. 耐心等待的过程，收汁最后会呈现这样就很完美

10. 出锅装盘啦😋

小贴士

1.腌制时需要的生抽，老抽和下锅略有出入，宝宝具体看步骤哈。
2.开大火收汁一定要耐心的等到步骤9的画面，鸡翅可以裹上浓浓的汁水才好吃。