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厨房小白的可乐鸡翅

来源:菜肴屋 阅读:1.91W 次
厨房小白的可乐鸡翅的做法步骤图

用料  

鸡翅 5个
可乐 半瓶
3片
老抽 1勺
适量
一勺
啤酒 三勺

厨房小白的可乐鸡翅的做法  

  1. 用料准备:鸡翅正反两面都切两刀,冷水下锅放入鸡翅以及两片姜,煮开后捞出放入温水中清洗一遍。

  2. 锅中放油煎鸡翅,两面煎黄放入三勺啤酒,以及姜片切丝一起翻炒,直至啤酒炒干,放入半易拉罐可乐以及一勺老抽,盖上锅盖转小火慢煮三分钟左右。

  3. 三分钟后转大火收汁,汁收的差不多的时候可以放一点点盐,翻炒一下就可以摆盘出锅啦!

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