👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之拍拍拍拍拍拍黄瓜🥒

💦夏日凉菜特调

用料  

👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之拍拍拍拍拍拍黄瓜🥒的做法  

1. 准备食材:黄瓜两根🥒，小米椒一根，生姜(一片切丝)，蒜(用刀板拍碎)，葱段(切小粒)

2. 🥒🥒🥒🥒黄瓜切小块，放入切碎的小米椒，姜丝，葱末和拍碎的蒜

3. 加白醋一勺，盐半勺，白砂糖半勺，生抽一勺，麻油一勺，然后～～哼哼

4. 少许油放过锅中加热至八成热，倒入拌好的黄瓜，冷却一会放入一次性袋里用刀背轻轻拍拍拍，再放入冰箱冷藏半小时，完美的凉菜~

小贴士

1.最后一步要注意喔，放入一次性袋子用刀背轻轻拍拍入味，动作要轻轻der防止袋子破损。