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👨🏻‍🍳巴黎小厨娘棒棒der澳洲肉眼牛排

来源:菜肴屋 阅读:2.84W 次
👨🏻‍🍳巴黎小厨娘棒棒der澳洲肉眼牛排的做法步骤图

Sam's超市买的澳洲肉眼,是按总得分量一包来算,差不多10块牛排左右。记得有一次看国外的美食博主说牛排正确来说,只翻一次面,这次试了一下略微有点生,我比较爱吃5分熟的牛排,你呢?

用料  

橄榄油 适量
牛排 1块
黑胡椒 适量
2克

👨🏻‍🍳巴黎小厨娘棒棒der澳洲肉眼牛排的做法  

  1. 牛排腌制过程:橄榄油少于涂抹均匀🥩牛排两面-     很少于的🧂盐均匀揉进🥩牛排两面,等锅稍微烧热至6分热放入牛排(渍渍渍~的声音超好听)

    👨🏻‍🍳巴黎小厨娘棒棒der澳洲肉眼牛排的做法步骤图 第2张
  2. 我大约等了2分钟左右翻了一次,牛肉很嫩约5分熟,如果喜欢更熟一点的宝宝可以再等等~撒上黑胡椒就开吃~

    👨🏻‍🍳巴黎小厨娘棒棒der澳洲肉眼牛排的做法步骤图 第3张

小贴士

1.锅里放橄榄油或直接涂抹都可以。

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