超简单土豆饼&洋芋擦擦

用料  

超简单土豆饼&洋芋擦擦的做法  

1. 一个土豆可以做四五个小土豆饼，两个人吃我觉得差不多就够了。

2. 手工切丝，大家也可以用擦擦工具
   （擦出来的丝会更细，但是我曾经被那个工具伤过，所以有心里阴影，就还是手动切丝，大家用工具注意安全哦）

3. 切丝后用清水过两遍，把土豆里的淀粉洗掉一些。

4. 放一个鸡蛋、香葱、花椒粉（如果有十三香可以放少许十三香）、面粉少许。

5. 搅拌均匀

6. 平底锅加少许油煎

7. 完成