简易版洋芋擦擦

用料  

简易版洋芋擦擦的做法  

1. 我选用了两个大一点的土豆

2. 切条放一个大点的盆，用凉水泡洗一遍！控水（用干抹布或吸水纸沾一下）

3. 拌面粉.让每一根都均匀的裹上面粉

4. 如图酱紫～

5. 然后这样平摊在蒸布上，蒸10分钟左右（建议热水蒸）炒的话可以少蒸两分钟

6. 这是蒸好的，看着挺不错吧

7. 切点配料:葱.蒜苗.蒜.西芹（这些都是为了炸出香味）红萝卜我是点缀哈🙊

8. 热锅.放花生油（这个油没讲究，家里是什么食用油就用什么油）稍多一点，油烧至8成热放白芝麻.葱.蒜苗.西芹.蒜，香味出来啦🍲放萝卜丁！
   关火再放蒸好的洋芋擦擦，放适量盐.鸡精！搅拌均匀即可

9. 因为小孩也能吃所以我没放辣子
   有没有馋到你呢🌝