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洋芋擦擦

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洋芋擦擦的做法图解 洋芋擦擦的做法步骤

土豆粉吃很多,这种做法简单少油不腻大人小孩都爱吃

用料  

土豆 2个
辣椒粉 1勺
适量克
面粉 适量克
生抽 1勺
十三香 适量勺
胡萝卜 1根

洋芋擦擦的做法  

  1. 1.清洗两个土豆切短条,(不要切丝成一坨不好炒口感不好)
    2-切好的土豆放入盆里,加入适量面粉让每个土豆都沾上面粉不成坨即可

    洋芋擦擦的做法图解 洋芋擦擦的做法步骤 第2张
  2. 拌好加入点十三香,不要放盐容易出水,放入笼,烧开计时中火8分钟出锅

    洋芋擦擦的做法图解 洋芋擦擦的做法步骤 第3张
  3. 在蒸的过程准备喜欢吃的配菜。青椒,肉,都可以,基本上我放锅到出锅就13分钟左右,然后开炒

    洋芋擦擦的做法图解 洋芋擦擦的做法步骤 第4张
  4. 因为整好的洋芋是熟的,所以配菜炒7分熟在倒入蒸好的洋芋,放点盐生抽就可以出锅了

    洋芋擦擦的做法图解 洋芋擦擦的做法步骤 第5张
  5. 特别好吃,那天想换个口味可以给家人做做

    洋芋擦擦的做法图解 洋芋擦擦的做法步骤 第6张

小贴士

1.土豆泡水时间不易长
2因为土豆粉成份淀粉含量高,碳水为主可以当主食吃,不要加入太多乱七八糟的调料,我自从自己做饭,长期肥胖问题解决了,拒绝重口味

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