彩椒🫑掌中宝
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![彩椒🫑掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃]( "彩椒🫑掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 掌中宝 | 250克 |
| 蒜头 | 2瓣 |
| 油 | 5克 |
| 盐 | 1克 |
| 青红辣椒（不辣） | 100克 |
| 熟花生米（可省略） | 20克 |
| 生抽 | 5克 |
| 老抽 | 5克 |
| 料酒 | 5克 |
彩椒🫑掌中宝的做法
掌中宝放入网锅，加水没过食材
5分钟/50度/速度4.5清洗干净控水
用盐稍微腌拌下备用
![彩椒🫑掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "彩椒🫑掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒜头入主锅3秒/速度6切碎
打开TM6小炒肉模式，根据引导倒入油和掌中宝（替代五花肉）
高温模式10分钟煸炒
![彩椒🫑掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "彩椒🫑掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
继续按芯片引导模式操作
加入花生米、青红辣椒
生抽、老抽、料酒
喜欢吃辣的可以用适量辣的辣椒🌶️
设置2分钟/varoma/反转小勺（盖上量杯盖）
音乐响起趁热享用
![彩椒🫑掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "彩椒🫑掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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