川香斑节虾

突然收到豪吉的包裹，大箱子里一小瓶调料，一看是姜辣味，打开手舔了一下，咸香姜辣，挺特别的，刚好家里寄过来野生斑节虾，就以酸辣为主，加入酸萝卜（四川的），来一锅咸香酸辣斑节虾。

用料  

川香斑节虾的做法  

1. 斑节虾去壳 挑沙线 切块，酸萝卜莴笋切块，粉丝泡软，酸切碎。

2. 蒜辣椒爆香，加入斑节虾快炒。

3. 加入莴笋 酸萝卜 粉丝翻炒。加入一勺豪吉姜辣汁，这个汁挺咸，不用再加盐了。

4. 出锅撒上蒜末，热油泼上，味道好极了！