蒜蓉斑节虾

斑节虾选2两左右一只的

用料  

蒜蓉斑节虾的做法  

1. 斑节虾开背，去除虾肠

2. 锅中热油，到四分热时倒入蒜蓉、耗油、蒸鱼豉油，蒜蓉别烧老，烧好的蒜蓉酱倒在虾背上

3. 隔水蒸，蒸大概4-5分钟，放入葱花，蒸半分钟。

4. 开始享用喽！

小贴士

蒸的时间别久