齿留香🤜回锅肉
来源：菜肴屋 阅读：2.86W 次
Hào吃的人们都爱点的菜！在家轻松搞点小动作
❤️准备食材：
1.五花肉 青蒜 洋葱 小米辣
2.姜 蒜 豆瓣酱 蚝油 海鲜酱油 料酒 盐
3.五花肉加入料酒 盐 过水绰一下 十分钟OK
4.过油翻炒五花肉 油不要倒掉 加入所有食材翻炒三分钟加入调好的汁和一勺豆瓣酱 最后倒入五花肉
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 青蒜 | 4根 |
| 线椒 | 4根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 花椒油 | 一勺 |
| 豆瓣酱 | 一勺 |
| 姜 | 5片切丝 |
| 蒜 | 半头切碎 |
| 小米辣 | 4个 |
| 洋葱 | 半头 |
齿留香🤜回锅肉的做法
准备好食材
![齿留香🤜回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "齿留香🤜回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
绰好的五花肉切片
![齿留香🤜回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "齿留香🤜回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入少量油 小火煎至金黄
![齿留香🤜回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "齿留香🤜回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
五花肉的油不要倒掉 把食材倒入后 翻炒两分钟加入调料
![齿留香🤜回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "齿留香🤜回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
香喷喷的米饭可以来三碗咯
![齿留香🤜回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "齿留香🤜回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
1.五花肉不过水直接炒会腥
2.小火煎完肉 油不要倒
3.食材全部倒入后加入调料翻炒几分钟再加入肉 会更入味
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