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香香回锅肉

来源:菜肴屋 阅读:1.33W 次
香香回锅肉的做法步骤图,香香回锅肉怎么做好吃

疫情封闭第六天,好长时间没做菜了,今天起床后突然想吃回锅肉,冰箱里找了找,食材还算齐全,

用料  

五花猪肉 250克
青椒 2个
红椒 2个
洋葱 0.5个
蒜苗 2根
食用油 1勺
胡椒粉 适量
1勺
2勺
郫县豆瓣酱 2小勺
鸡精 1勺
辣椒面 半勺

香香回锅肉的做法  

  1. 猪肉焯水,煮至变色,捞出就欧啦

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  2. 肉肉切薄片,配菜切段改刀!越薄越香哦!

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  3. 开火喽!肉肉下锅煸炒,然后放入调料(豆瓣酱多了会咸)

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  4. 最后加入鸡精,装盘!OK啦!

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小贴士

第一次做,有点咸,后来又放了点糖!呵呵

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