生酮餐「喷香回锅肉」

用料  

生酮餐「喷香回锅肉」的做法  

1. 蒜苗切段，青椒切丝。(切啥样看你们心情)

2. 一整坨五花肉冷水下锅，水开三分钟后捞出晾凉备用。

3. 五花肉切片。(切薄点)

4. 锅中放入椰子油，按个人口味加葱姜蒜爆香。

5. 下肉片煸炒出油并卷曲。

6. 把肉扒拉到一边，放入郫县豆瓣酱炒出红油，放入花椒，干辣椒待肉慢慢入味，加入蒜苗青椒炒至断生。

7. 最后淋一点生抽出锅