啤酒鸭-5G
来源:菜肴屋 阅读:3.07W 次
1-3人份,时长54分钟
用料
仔鸭 | 700g 斩3厘米的块 |
湖南椒 | 20.0 克 |
指天椒 | 10.0 克 |
生姜 | 10.0 克 |
八角 | 1g 1个 |
香叶 | 1g 3片 |
桂皮 | 1.0 克 |
食用油 | 30.0 克 |
盐 | 3.0 克 |
白糖 | 2.0 克 |
生抽 | 10.0 克 |
老抽 | 5.0 克 |
啤酒 | 400.0 克 |
啤酒鸭-5G的做法
备料:
仔鸭 700.0 克 斩3厘米的块
湖南椒 20.0 克 切滚刀块
指天椒 10.0 克 切滚刀块
生姜 10.0 克 切片
八角 1.0 克 1个
香叶 1.0 克 3片
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