海螺肉
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炝拌海螺肉，清凉爽口，嘎嘎香！
用料
| 大海螺 | 5个 |
| 白醋 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 木耳 | 10朵 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 芥末油 | 半勺 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 花椒 | 10粒 |
海螺肉的做法
5个大海螺清洗干净，冷水下锅加料酒
![海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第2张]( "海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第2张")
煮5分钟捞出来冲凉水
![海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第3张]( "海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第3张")
挑出海螺肉，取出掉内脏
![海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第4张]( "海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第4张")
海螺肉切片
![海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第5张]( "海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第5张")
加白醋清洗一下
![海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第6张]( "海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第6张")
加入切好的胡萝卜片，黄瓜片，木耳
![海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第7张]( "海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第7张")
加入蒜泥，生抽1勺，白醋1勺
![海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第8张]( "海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第8张")
盐适量，鸡精半勺，白糖半勺提鲜
![海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第9张]( "海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第9张")
芥末油半勺，干辣椒圈，花椒粒
![海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第10张]( "海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第10张")
浇上热油，撒上葱花
![海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第11张]( "海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第11张")
翻拌均匀开动吧~
![海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第12张]( "海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第12张")
非常好吃的炝拌海螺，鲜美无比~
![海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第13张]( "海螺肉的做法步骤图，海螺肉怎么做好吃 第13张")
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