非常简单可以快速完成一个简餐。我用的酸菜是炒过的，如果没有炒可以加点油稍微炒一下再加水。先把饭煮上然后再做菜
用料
酸菜肥牛盖饭的做法
豆芽，韭菜备用。豆芽洗净用开水冲一下去去豆腥味儿
酸菜加一碗水烧开
肉放低层，蔬菜放上面大火烧开拌匀关火
煮熟加在米饭上
