肥牛包菜盖饭

用料  

肥牛包菜盖饭的做法  

1. 洋葱、青辣椒切丝，包菜手撕成块

2. 锅里倒少许油，油热后放入洋葱、青椒丝炒至发软

3. 放入肥牛卷，一起炒，放入生抽，老抽，炒到洋葱丝变透明

4. 肥牛完全熟了，放入包菜，炒到包菜发软，但不要太软。

5. 关火，洒上黑胡椒。

6. 盛米饭，乘上菜，盖饭做好啦！