二月二龙抬头，吃发糕

二月二龙抬头，除了剪头发还要吃发糕哦，还要供奉土地公，发糕在闽南地区很是流行，发糕寓意着发大财行大运的寓意。

用料  

二月二龙抬头，吃发糕的做法  

1. 发糕所需要食材，面粉，酵母，红糖，白砂糖

2. 红糖用开水泡开，等红糖水温热时，将酵母放入搅拌融化

3. 红糖酵母水放入面粉中搅拌混合，加入适量的水，发酵至2倍大。

4. 上锅蒸熟，蒸熟后顶部裂开，像花一样漂亮

5. 最后点上红点，看起来更喜庆吉祥

小贴士

除了发糕之外，碗糕也可以哦。