二月二煎饼
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从小就爱吃爸妈的味道
用料
香葱4根, | |
红萝卜半根 | |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 100克 |
二月二煎饼的做法
清洗萝卜香葱
先将洗好的萝卜插丝,葱花切碎,用盐,胡椒粉鸡精腌渍5分钟,面粉鸡蛋加入水适量搅成糊,
平底锅先抹茶猪🐷油平锅,加入食用的油,油热倒入面糊抹平,看面糊基本变色成形铲起翻一个面,大功告成!
小贴士
煎前一定用猪油抹锅,才不容易沾锅又香
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