自创！
用料
念念不忘蛋炒饭的做法
两个鸡蛋用鸡蛋分离器，将蛋清蛋黄分离，蛋黄下点点盐，然后用来腌制米饭，接着蛋白煎好切碎。
炒用蛋黄腌制的米饭，炒到米饭在锅里一跳一跳的时候，就把炒好的蛋白碎一起下进去一起翻炒，出锅！中间挖个洞，埋入芝士片开动！！！！最爱的蛋炒饭，没有之一！
