砂锅胡萝卜炖牛腩
来源：菜肴屋 阅读：3.46W 次
![砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃]( "砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃")
牛腩高蛋白，总是让人喜欢的！
用料
| 牛腩 | 300克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 料酒 | 3勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 八角 | 1个 |
| 花椒 | 10粒 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 冰糖 | 少许 |
| 番茄 | 1个 |
砂锅胡萝卜炖牛腩的做法
牛肉泡水，去血水
![砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备香料
![砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入豆瓣酱炒香，放入其他小料
![砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入牛肉，翻炒
![砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入料酒
![砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
翻炒
![砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入番茄
![砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入开水
![砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
煮，炖煮1.2小时
![砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "砂锅胡萝卜炖牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
口味按照自己喜好来调节，咸淡，甜度！根据自己喜欢加入一些小菜！
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/2dkzle.html
