五鲜米线[家简呈厨·私房米线]
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爱美的女生最值得拥有的一碗小面。满满的蔬菜和胶原蛋白～快来动手做吧！
用料
| 米线 | 200g |
| 猪皮 | 50g |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 豆芽 | 30g |
| 小白菜 | 两颗 |
| 花椒 | 若干 |
| 草果 | 若干 |
| 八角 | 若干 |
| 盐巴 | 适量 |
五鲜米线[家简呈厨·私房米线]的做法
熬猪皮汤底，汤中放入花椒、草果、八角、盐巴提味～大火煮沸，小火熬煮大约40分钟～
盐水煮沸，将胡萝卜、豆芽、小白菜煮熟，保持鲜脆
猪皮捞出，切条，汤底煮沸
米线烫熟，沥干水分放入碗中，依次放入豆芽、胡萝卜、小白菜和猪皮，汤底趁热浇入碗中～五鲜面完成！
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