减脂餐之全黑麦小熊餐包，低卡三明治

☔️ 又是一个雨天，又是一个手忙脚乱的工作日，小熊的嘴巴直接被蹭掉了一块🤨 却觉得嘴巴的弧线更明显了。
昨晚终于没有蚊子❗️ 骚扰睡个好觉

用料  

减脂餐之全黑麦小熊餐包，低卡三明治的做法  

1. 面包桶内倒入牛奶，打入一个鸡蛋
   加入2种面粉后，中间挖个洞放入酵母，糖和盐对角放，再加入黑芝麻（生的）

2. 启动揉面程序，将面团揉光滑就可以了，不用出手套膜❗️是不是很省心
   放入大碗中盖上保鲜膜开始发酵，发酵至两倍大，也可以放冰箱冷藏低温发酵

3. 面团取出排气，分成5等份，依次揉圆后，盖上保鲜膜醒发15分钟
   开始做小熊
   🔖小熊头
   取一个面团，分2个2克的面团做耳朵，大面团揉圆后粘上耳朵
   🔖完整版小熊
   耳朵 2克，头 45克，身体 40克，
   手脚各 4克，爱心 2克

4. 如图按照从上而下的顺序在烤盘中做好，记得小熊与小熊之间留出空间，发酵至两倍大

5. 放入烤箱180℃烤25分钟，表面金黄色即可，烤完立即取出晾凉
   巧克力压碎放入裱花袋隔热水融化，在面包上画出各种表情，可爱的小熊就完成啦

6. 都是爱你的模样

7. 夹蔬菜和肉，加上喜欢的酱料
   一份可爱的三明治请接收