香煎九节虎虾
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之前吃虾做法都比较重口味,干烧,茄汁,芝士焗,尝试一下香煎的,更能保持虾的鲜美。
用料
九节虎虾 | 4只 |
盐 | 适量 |
柠檬 | 半个 |
胡椒粉 | 适量 |
香菜 | 2棵 |
香煎九节虎虾的做法
自然解冻,不能泡水。
超大的。
253克。
孩他爹从中间把虾破开,抽出沙线。
撒上盐,胡椒粉,腌制5分钟。
锅烧热,煎至金黄即可。装盘,放香菜,柠檬汁挤在虾肉上。
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