茄汁九节虾
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开胃菜，隔壁小孩闻到香味都要跑过来蹭饭🤣🤣
用料
| 九节虾 | 15只 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蒜 | 适量 |
| 番茄沙司 | 3勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
茄汁九节虾的做法
新鲜九节虾。
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冲洗干净即可，实在不想剪它，太残忍。你不怕的话可以帮它开背剪虾线哦。
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热锅加油，倒入平铺九节虾。
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变色后翻面，加一勺料酒。
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加入番茄沙司和蚝油白糖文火翻炒1分钟。加一勺水和蒜末加盖文火焖1分钟。
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收汁，好嘞～
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